UNA DESTINAZIONE
Qui non si viene solo a mangiare. Qui si torna.
Perché ogni piatto ha un pezzo di casa dentro, ogni sorriso è sincero, e ogni momento ha il sapore della Romagna più vera.
A tavola insieme
Ogni piatto ha la sua storia e noi la serviamo con il cuore.
CUCINA TRADIZIONALE
Qui si cucina come una volta: con tempo, cura e amore.
Pasta fatta in casa, ragù lento e piadine calde come abbracci.
Ogni piatto è un ricordo che torna, che profuma di domenica.
La nostra tradizione non è una scelta: è un modo di vivere.
SPECIALITÀ DI PESCE
Ogni giorno selezioniamo il miglior pesce fresco per portare in tavola il sapore vero del mare.
Porzioni generose, Piatti profumati e crudi delicati: pensati per chi ama l’essenza del pesce, senza compromessi.
Cuciniamo con rispetto, esaltando la materia prima.
E si sente, dal primo boccone.
PIZZERIA
Le nostre pizze raccontano una passione semplice e vera.
Impasto leggero, lievitazione lenta, ingredienti scelti con cura e una cottura che profuma di casa.
Dalle classiche alle più sfiziose, ogni pizza è pensata per farti dire: “Ne mangerei subito un’altra”.
l nostro forno non sbaglia mai.
LA CUCINA
REDD - lo Chef
Oggi, dopo decenni tra i fornelli, conserva ancora la stessa passione, ogni volta che impasta, assaggia, crea. Per lui cucinare non è solo un mestiere: è un modo per prendersi cura degli altri. Ogni piatto racconta una storia, e ogni storia nasce dal desiderio di far star bene chi si siede a tavola.